蔺氏餐饮技术培训中心

有志从事餐饮行业的有志者

电话咨询

随到随学

随到随学

河南省新乡市振中路与道清路十字路口

每个系的教师都是有国家公布操练资历证书的特一特二级厨师，也是新乡市唯一一悉数办学操练资历的操练校园，所操练教育的悉数都是正宗的配方配料，教育流程每一进程是教师手把手教育，教过往后学员自个亲手操作操练，教师在旁边帮助做悉数经验，学习会一个项目往后在学习下一个项目，直到学会满足间断。

咱们是新乡市政府政府主办的标准操练校园，校园有几百个学习种类，如今校园分为24个系，小吃 早餐 油炸 烧烤 火锅 冷饮 盖浇饭 红焖羊肉 干锅 碳锅鱼 碳锅鸡 等等 每个系的教师都是有国家公布操练资历证书的特一特二级厨师，也是新乡市唯一一悉数办学操练资历的操练校园，所操练教育的悉数都是正宗的配方配料，教育流程每一进程是教师手把手教育，教过往后学员自个亲手操作操练，教师在旁边帮助做悉数经验，学习会一个项目往后在学习下一个项目，直到学会满足间断。

馕坑烤肉是极受新疆各族人民等待的一种美食，它外脆里嫩，味美可口。又叫：吐努尔卡瓦普（维语）、皇宫烤肉，主打：新鲜的肥嫩羊肉。

馕是馕坑烤肉的首要质料之一，也是新疆的首要面食之一

馕的种类很多,大约有五十多个。多见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕，等等。 据考证，"馕"字源于波斯语，流行在土耳其、中亚细亚各国。维吾尔族原先把馕叫做"艾买克"，直到伊斯兰教传入到新疆后，才改叫"馕"。

馕的做法跟烧饼很相似。在面粉(或精粉)中加少数盐水和酵面，和匀，揉透，稍发，即可烤制。用羊肉丁、孜然粉，胡椒粉，洋葱未等调料拌馅烤制的乃为肉馕；将芝麻与葡萄汁搅拌烤制的叫芝麻馕，等等，

馕含水分少，久储不坏，便于带着，适宜于新疆单调的气候；加之烤馕制作精密，用料考究，吃起来香酥可口，赋有营养，各族人民喜欢烤馕就不足为怪了。抓饭的质料是用新鲜羊肉，胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。做法是先将羊肉剁成小块用清油炸，然后再放洋葱和胡萝卜在锅里炒，并酌情放些盐加水，等二非常钏后，再反洗泡好的大米放入锅内，不要搅动，四非常钟后，抓饭即熟。做熟的抓饭油亮生辉。味香可口。维吾尔族大众把抓饭视为上等美餐。

但凡新学员来，先赏识，实地考察，品味味道，能够和正在学习的学员面对面沟通，了解咱们的教育状况，别的校园都会离隔，而咱们不会那样做。正本咱们就做得好，学员学得满足，新学员能够亲自看师傅调味给你们品味，亲眼看到做真实，可信。悉数满足后，再签合同学习。

稳重许诺：蔺氏操练基地具有专业的名师执教；悉数商品都色香味齐全，等待品味对比；悉数的项目都包教包会，技能不实交还悉数膏火；全实习教育；学员全程亲自动手学习，随到随学，不限时刻学会间断，住宿免费。